Du 24 février au 3 mars s’est déroulé l’incontournable Salon International de l’agriculture à Paris. Nòu faisait partie une fois de
plus de cette grande aventure au sein de l’espace départementale de l’Ariège qui était composé de 4 îlots : restauration, produits, artisanat et institutionnel. Ce sont au total 13 producteurs Nòu qui ont pu découvrir ou redécouvrir l’ambiance du Salon.
Nous tenons encore à remercier pour leur participation : le GAEC de la Coumes, la Charcuterie Commenges, les Poulets A.Sintes, le Grenier à jambons, le Domaine des Coteaux d’Engraviès, les Canards de Bramal, la Petite ferme de Larché, le Domaine de Guilhot avec l’ADAPEI de l’Ariège, la Brasserie Destral, la Fromagerie la Core Cazalas, le Sambuc, Maison Magrada et Mielulu.