Magrada

PHILIPPE Jean

215 rue Louis Pasteur CAP DELTA

09340
VERNIOLLE

06 08 67 86 08

jphilippe@magrada.fr

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Présentation

Et si nous produisions des viandes séchées de qualité à partir d’animaux élevés en Ariège ou en Occitanie ? Le Bœuf Gascon mériterait par exemple d’être davantage reconnu et mieux mis en valeur. C’est de cette première ambition qu’est née la vocation de notre Maison installée près de Foix en Ariège, dans les Pyrénées occitanes.

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- Charcuterie et Salaison de bœuf et de porc

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Charcuterie et Salaison de bœuf et de porc

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