Les Trois Chardons

HARAMBOURE Jean-Luc

Ferme las pouilles

09210
Lezat sur Leze

06 20 46 90 02

troischardons@hotmail.fr

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Présentation

Depuis le début de l’aventure, Jean-Luc souhaite proposer des produits bios, locaux et originaux, fabriqués avec des matières premières locales cultivées ou sauvages. Après avoir lancé sa structure agricole dans le respect de l’environnement en 2009, il lui est vite apparu nécessaire de transformer à la ferme des fruits et plantes issus de cueillettes sauvages, de la valorisation de vergers anciens restaurés et de la récolte des fruits « perdus » chez des particuliers pour fabriquer sirops et confitures commercialisés sur les foires. En complément, il a aussi un élevage vivrier ovin et avicole, pour respecter les cycles du vivant de notre écosystème agricole. Il favorise à son échelle la biodiversité et plantes des arbres pour les générations futures.

Confitures Hibiscus cassis, Murier noir, Prune, Prune reine claude, Prune verveine Gelée de coing, Jus Poire raisin, Prune Verveine, Raison, Tomate Nectar Pomme Fraise, Sirop d'acacia, d'anis doux, basilic, coing, figue, fraise, lavande, menthe, raisin/cassis, reine des près, romarin, sureau/fleur, thym, verveine

Confitures Poire noix, Potiron orange, Rose, Sureau Framboise, Jus Abricot menthe, Pêche, Sirop de camomille, raisin/framboise, rose,

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Producteur de confitures et de sirops

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