Les Canards de Bramal

CRETE Thomas

Bramal

09100
LE CARLARET

06 66 84 71 51

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Présentation

Amateurs de bonnes cuisines, nous mettrons tout en place pour améliorer nos recettes et vous proposer ainsi les meilleurs produits issus de canards gras.
Si vous êtes amateurs de l’artisanat, de canard et de bons petits plats fait avec amour, c’est par ici !
Les canetons arrivent dans leur nouvelle maison à moins d’une semaine. Ils sont alors bien au chaud dans leur cabane spéciale pendant 3 semaines.
Quand leurs nouvelles plumes sont sorties, ils peuvent alors pâturer à l’extérieur et ont accès à un nouveau bâtiment plus grand.
Après 3 mois, les canards sont prêts pour l’étape de gavage qui dure 12 jours. Les canards vivent dans des grands parcs en bois avec de la paille toute neuve chaque jour. L’agriculteur, aux petits soins pour ses animaux, prend en compte l’état de chaque animal pour le nourrir en fonction de ses besoins.
Petit rappel : le gavage est un phénomène naturel chez les canards et les oies, qui faisaient un stock de nourriture avant les périodes de migrations.

Sur commande, en appelant ou via le site internet

- Pâtés et rillettes de canard
- Plats cuisinés de canard
- Viande de canard

Nos produits

Pâtés et rillettes, plats cuisinés, viande de canard

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