Après de nombreuses années d’expérience dans la Meunerie, Monsieur LAFONT s’est lancé dans la boulangerie. Il a ouvert une première boulangerie en Haute-Garonne à Auterive, en 2012 puis 2 boulangeries, en Ariège, à Saverdun en 2016.
François LAFONT croit en la valorisation des farines locales, pour lui il est important de donner une identité à un produit, il a d’ailleurs créé il y a plusieurs années une baguette similaire où l’origine de la farine était un élément essentiel permettant de sublimer le produit final.
Vous retrouverez dans ses boutiques de Boulangerie- Pâtisseries Artisanales des produits soignés et de qualité que vous pourrez manger sur place ou à emporter.
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