La Ferme de Tao

Ah l’Ariège … Ses ruisseaux, ses prairies, ses vaches limousines …. Et mais attendez …. Ce n’est pas une limousine … c’est une Wagyu.

Après plusieurs années à l’étranger et notamment en Asie, Eugénie et Jon sont tombés amoureux de la race Wagyu jusqu’à transformer l’élevage familial de limousine !

Quesako ? La Wagyu est une race japonaise connue pour la qualité de sa viande très persillée qui révèle une viande excellente et exceptionnelle.

Si vous voulez découvrir les saveurs de l’Asie aux notes ariégeoises, prenez contact avec Eugénie et Jon pour savourer une viande d’exception au cœur de nos montagnes.