GAEC des Bordes d’En Bas

Jérôme, comme son père avant lui, a vu naître une vocation pour l’agriculture ! Son père était chauffeur, lui kiné, mais ils ont tous deux choisi de se tourner vers l’exploitation “des Bordes d’en bas”. Aujourd’hui, ce GAEC élève des brebis de race Rouge du Roussillon et des vaches de race Aubrac.
C’est à 1300 m d’altitude que ces animaux grandissent dans un cadre unique, au creux des montagnes ariégeoises près de notre belle voisine l’Andorre. On y raconte même que des sources d’eau chaude courent le long de ces montagnes.
Mais revenons à nos moutons ! Vous pouvez découvrir les produits du “GAEC des Bordes d’en bas” dans divers magasins et restaurants d’Ax-les-Thermes, mais aussi en prenant directement contact avec eux.