L’Ariège au cœur de Toulouse ! Vendredi 26 avril dernier a eu lieu l’inauguration du restaurant-épicerie Chez Nòu. C’est au cours d’une journée inoubliable que nous avons pu partager nos valeurs, notre histoire, mais surtout la qualité exceptionnelle de nos produits locaux. Chez Nòu met en lumière les savoir-faire de nos éleveurs, nos producteurs et nos artisans pour pouvoir vous faire découvrir les richesses de l’Ariège.
Lors de cette journée exceptionnelle, de nombreuses animations ont pris place au Square Charles De Gaulle. Au programme, une ferme ariégeoise composée de brebis Tarasconnaises, de vaches Gasconnes et de chevaux Castillonnais et de Mérens a investi la place centrale de Toulouse. Les animaux ont déambulé dans les rues jusqu’au restaurant épicerie Chez Nòu telle une transhumance.
Cette journée s’est clôturée par l’inauguration officielle du lieu avec un apéritif dînatoire.
Nous tenons à remercier tous les acteurs ayant contribués à l’ouverture et à l’inauguration de ce lieu de partage et d’échange.
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