Dulac Vincent

C’est dans les temps anciens, 1880 précisément, que la famille de Vincent s’est établie sur la ferme de Lasserre au Mas-d’Azil. 5ème génération sur place, Vincent s’attache à élever des vaches Gasconnes originaires comme lui de l’Ariège. Mêlant l’ancestral au progrès, l’amélioration génétique est le maître-mot de cet éleveur expérimenté !
Autre atout, l’exploitation recense une grande biodiversité de par la présence d’un microclimat exceptionnel.
N’hésitez pas à retrouver les produits de Vincent auprès des boucheries Daniel Sirgant et Loubet et fils de Saint-Girons !